產(chǎn)品展示/ Product Show
產(chǎn)品名稱(chēng)：全自動(dòng)羊肉卷腌制入味滾揉機
產(chǎn)品型號：
產(chǎn)品報價(jià)：40000
產(chǎn)品特點(diǎn)：全自動(dòng)羊肉卷腌制入味滾揉機：主要作用是將被加工的肉類(lèi)如牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、魚(yú)肉等在真空狀態(tài)下滾揉腌制，不但可提高調味品進(jìn)入肉品的速度，并最大限度的保持肉內的水分，還可以達到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。
全自動(dòng)羊肉卷腌制入味滾揉機的詳細資料：
全自動(dòng)羊肉卷腌制入味滾揉機：
滾揉機整體采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)單，設備使用率高。滾揉機內槳葉圓弧形，設計*能使用腌料分布更加均勻，對原料表層不造成傷害，可實(shí)現自動(dòng)出料、能減輕勞動(dòng)強度。旋壓式封帽結構，滾揉空間更大更合理。真空滾揉機可以自由設定工作時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間，自由設定真空度，實(shí)現連續滾揉、間歇滾揉、反轉自動(dòng)出料。
真空滾揉機還適合各類(lèi)水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類(lèi)干果的入味使用。
全自動(dòng)羊肉卷腌制入味滾揉機：
滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓食品原料在滾筒內上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使食品原料能均勻的吸收腌漬，提高食品原料的彈性，通過(guò)滾揉、按摩能使原料更易被人體吸收，同時(shí)達到變嫩，口感好，出口率高，提高了切面效果。滾揉機在轉動(dòng)的時(shí)候，如果筒內的肉數量太多，轉動(dòng)則會(huì )受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內的肉量太少，會(huì )導致滾揉過(guò)度，造成肉的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。
適用于香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。更適用各種調理肉串，包括：骨肉相連、川香雞柳、澳洲大串、連心脆、芝香肉串、無(wú)雙劍翅、吮指肉條、大雞排、愛(ài)心雞排、調理雞排。
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